Whitstable Through Time UK ed.

„Whitstable ist eine bewegende kleine Stadt mit ausgeprägter Geschäftsneigung und einer Geschichte, die weit in die ferne Vergangenheit zurückreicht.“ So schrieb ein Korrespondent der Kentish Gazette im Jahr 1873, obwohl er heute über Whitstable hätte schreiben können. Es wird angenommen, dass römische Soldaten ihre Austern gegessen haben, und die Gegend war sicherlich zur Zeit des Domesday Book besiedelt. Im Laufe der Jahre war das Leben der Menschen in Whitstable untrennbar mit dem Meer verbunden. Meersalzproduktion, Tauchen, Schmuggel, Schiffbau und Fischerei haben das Leben der Stadtbewohner ebenso geprägt wie der Kupferbergbau und der Tourismus. Heute ist Whitstable eine lebendige und kreative Stadt mit Boutiquen, Kunstgalerien, Restaurants, Cafés und Pubs, aber der funktionierende Hafen ist erhalten geblieben und die Menschen sind sehr stolz auf diese „bewegende kleine Stadt“ und die hellen, wohlhabenden Menschen Zukunft vor sich.