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Produktbeschreibung: Royal Catering 10011171
Die Fritteuse der Marke Royal Catering eignet sich perfekt für Restaurants, Fast-Food-Betriebe, Snackbars, Imbisswagen und mehr. Ideal zum Grillen von Fleisch, Fisch, Gemüse, Pommes Frites, Pilzen, Zwiebelringen oder Käsestangen.
Die Kammer des Geräts hat ein Fassungsvermögen von 13 Litern und fasst 6,5 bis 9,5 Liter Öl. Die Pfanne verfügt über einen Temperatureinstellungsbereich von 60–200 °C, sodass Sie sowohl frische als auch gefrorene Produkte braten können. Der eingebaute Thermostat hält die gewünschte Temperatur und spart Energie. Die hohe Leistung von 3200 W ermöglicht Ihnen eine hohe Kocheffizienz in kurzer Zeit. Der eingebaute Wasserhahn hilft beim Entleeren des Tanks. Die Pfanne besteht aus Edelstahl, der korrosionsbeständig, mechanisch langlebig ist, seinen Glanz behält und für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet ist. Die Sicherheit wird durch eine Sicherung gewährleistet, die vor Überhitzung schützt, und einen speziellen Knopf, der den Betrieb stoppt und das Heizelement steuert. Der Griff des Korbes wird nicht heiß und dank des Hakens kann der Korb an der Fritteuse aufgehängt werden. Die Stabilität des Gerätes wird durch rutschfeste Gummifüße gewährleistet.
Produktmerkmale:
- - Volumen 13 l - zum gleichzeitigen Braten einer großen Menge Lebensmittel,
- - Einstellung – Auswahl der geeigneten Kochtemperatur 60–200 °C
- - Aroma und Geschmack - Kalte Zone geringere Verbrennungsgefahr,
- - Hygiene und Komfort - Fettentfernungshahn,
- - Edelstahl – Festigkeit und Korrosionsschutz.
Technische Parameter:
- - Modell - RCEF-13EHB
- - Katalognummer – 10011171
- - Produktzustand - Neu
- - Material - Edelstahl
- – Spannung / Frequenz – 230 V / 50 Hz
- - Leistung - 3200 W
- - Typ - Single
- - Gesamtkapazität - 13 l
- - Füllmenge - 9,5 l
- - Behälterabmessungen - 30 x 23,5 x 19 cm
- - Maße des Korbes – 21 x 20 x 11,5 cm
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- - Timer - Nein
- – Temperaturbereich – 60–200 °C
- – Wasserauslaufhahn – Ja
- - Schließfach - Nein
- – Länge des Netzkabels – 1,3 m
- - Abmessungen (LxBxH) - 67 x 32 x 36,5 cm
- - Gewicht - 9,2 kg
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- - Versandabmessungen (LxBxH) - 56 x 37 x 44 cm
- - Versandgewicht - 10,6 kg
Das Set beinhaltet:
- - Fritteuse
- - Korb mit Griff
- - Abdeckung
- - Anleitung PL
Die CE-Kennzeichnung ist eine Erklärung des Produktherstellers, dass das Produkt den Anforderungen der für ihn geltenden Richtlinien der Europäischen Kommission entspricht.
Heißluftfritteuse
Eine Heißluftfritteuse ist im Wesentlichen ein verstärkter, stehender Konvektionsofen. Dieses Gerät simuliert das Frittieren ausschließlich mit Heißluft. Von gefrorenen Hähnchenflügeln und Pommes frites bis hin zu geröstetem Gemüse und frisch gebackenen Keksen können Sie alles in einer Heißluftfritteuse zubereiten. Wie funktionieren Heißluftfritteusen? Der obere Teil der Heißluftfritteuse verfügt über einen Heizmechanismus und einen Ventilator. Sie legen Lebensmittel in einen friteusenähnlichen Korb und wenn dieser eingeschaltet ist, strömt heiße Luft nach unten und um die Lebensmittel herum. Durch diese schnelle Zirkulation werden die Speisen knusprig.