Proteinwissenschaft

Diese Einführung richtet sich in erster Linie an Studierende, die ein Bachelor-Studium der Biowissenschaften beginnen. Sie führt die Studierenden klar und prägnant in die wesentlichen Themen der Proteinwissenschaft ein, indem sie die grundlegende chemische Struktur von Proteinen, die Faktoren, die Proteinstrukturen stabilisieren, die Proteinfunktion und die Proteinentwicklung beschreibt. Es beginnt damit, Proteine ​​in ihren allgemeinen Kontext im Leben einzuordnen. Sie werden als in Genomen kodierte Aminosäuresequenzen synthetisiert und falten sich spontan zu dreidimensionalen Strukturen. Dies ist der Punkt, an dem das Leben den gewaltigen Sprung von der eindimensionalen Welt der Genom- und Aminosäuresequenzen in die dreidimensionale Welt der Proteinstrukturen vollzieht – tatsächlich die Welt, in der wir leben. „Protein Science“ bereitet den Leser auf ein späteres, tiefergehendes Studium des Themas vor, hinterlässt aber auch Leser, die sich nicht mit einem so fortgeschrittenen Studium befassen, mit einem zufriedenstellenden Verständnis der wesentlichen Aspekte des Themas. Protein Science wird durch Online-Ressourcen unterstützt und steht Studierenden und Institutionen in verschiedenen Formaten zum Kauf zur Verfügung. Das E-Book bietet ein mobiles Erlebnis und bequemen Zugriff sowie Funktionstools, Navigationsfunktionen und Links, die zusätzliche Lernunterstützung bieten: www.oxfordtextbooks.co.uk/ebooks Die Online-Ressourcen umfassen: Für Studenten: - Selbsttestfragen - Animationen der im Text vorgestellten Proteinstrukturen. Für registrierte Leser des Buches: * Abbildungen aus dem Buch stehen zum Download zur Verfügung