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Produktbeschreibung: Kochbuch für Fotografen
Mitherausgegeben von Aperture und dem George Eastman Museum
In den späten 1970er Jahren wandte sich das George Eastman Museum an eine Gruppe von Fotografen mit der Bitte um deren Lieblingsrezepte und dazugehörige Fotos zum Thema Essen, um ein Kochbuch zu veröffentlichen. Das Kochbuch basiert auf George Eastmans berühmtem Rezept für Zitronen-Baiser-Torte sowie der Liebe des ehemaligen Regisseurs Beaumont Newhall zum Essen und entstand aus der Idee, dass sich das Talent von Fotografen in der Dunkelkammer auch in besonderen Fähigkeiten in der Küche niederschlagen muss. Die Rezepte enttäuschen nicht: Robert Adams‘ Big Sugar Cookies, Ansel Adams‘ Pochierte Eier in Bier, Richard Avedons Royal Pot Roast, Imogen Cunninghams Borschtsch, William Egglestons Cheese Grits Casserole, Stephen Shores Key Lime Pie Supreme und Ed Ruschas Cactus Omelette. das Haus ein paar. Das Buch wurde nie veröffentlicht und die Materialien befinden sich seitdem in der Sammlung des George Eastman Museums. Jetzt, fast 40 Jahre später, wird dieses umfangreiche und unverwechselbare Archiv unberührter Rezepte und Fotos zum ersten Mal im The Photographer's Cookbook veröffentlicht. Das Buch bietet eine Zeitkapsel zeitgenössischer Fotografen der 1970er Jahre – viele bevor sie sich einen Namen machten – sowie einen faszinierenden Blick darauf, wie sie Essen, Familie und Zuhause darstellten, und führt den Leser hinter die Kamera und in die Herzen und Mägen von einige der bedeutendsten Fotografen.
In den späten 1970er Jahren wandte sich das George Eastman Museum an eine Gruppe von Fotografen mit der Bitte um deren Lieblingsrezepte und dazugehörige Fotos zum Thema Essen, um ein Kochbuch zu veröffentlichen. Das Kochbuch basiert auf George Eastmans berühmtem Rezept für Zitronen-Baiser-Torte sowie der Liebe des ehemaligen Regisseurs Beaumont Newhall zum Essen und entstand aus der Idee, dass sich das Talent von Fotografen in der Dunkelkammer auch in besonderen Fähigkeiten in der Küche niederschlagen muss. Die Rezepte enttäuschen nicht: Robert Adams‘ Big Sugar Cookies, Ansel Adams‘ Pochierte Eier in Bier, Richard Avedons Royal Pot Roast, Imogen Cunninghams Borschtsch, William Egglestons Cheese Grits Casserole, Stephen Shores Key Lime Pie Supreme und Ed Ruschas Cactus Omelette. das Haus ein paar. Das Buch wurde nie veröffentlicht und die Materialien befinden sich seitdem in der Sammlung des George Eastman Museums. Jetzt, fast 40 Jahre später, wird dieses umfangreiche und unverwechselbare Archiv unberührter Rezepte und Fotos zum ersten Mal im The Photographer's Cookbook veröffentlicht. Das Buch bietet eine Zeitkapsel zeitgenössischer Fotografen der 1970er Jahre – viele bevor sie sich einen Namen machten – sowie einen faszinierenden Blick darauf, wie sie Essen, Familie und Zuhause darstellten, und führt den Leser hinter die Kamera und in die Herzen und Mägen von einige der bedeutendsten Fotografen.