Holzspäne zum Räuchern Smokey Olove Wood Zitronenbaum, Nr.3 1,7 l

Chips zum Räuchern von SMOKEY OLIVE WOOD Lemon werden aus sorgfältig ausgewähltem Zitronenholz hergestellt. Lassen Sie Ihre Grillgerichte riechen, als wären sie in Spanien hergestellt!

Starkes Aroma und intensiver Rauch. Abgerundet wird das Gericht durch das fruchtig-frische Aroma des Zitronenbaums. Geeignet zum Räuchern von Schweinefleisch, Huhn, Fisch, Obst und Gemüse.

Sie können Chips in verschiedenen Räucheröfen, Gas-, Holzkohle- oder Elektrogrills mit fest verschlossenem Deckel räuchern.

Spezifikationen:

• Hersteller: Andalubiz BB&Q


• Herkunftsland: Spanien


• Volumen: 1,7 l


• Fraktion: 2-3 cm


• Mit Reißverschlussband verpacken: So bleiben die Räucherstaubreste trocken und sicher für weitere Räucherungen


• Holz wird äußerst natürlich und umweltfreundlich getrocknet – in Sonnenlicht und Hitze. Nur wenige Fabriken für Räucherchips auf der ganzen Welt trocknen auf diese Weise


• Anwendung: Die Chips 30 Minuten in klarem Wasser einweichen. Vor dem Räuchern empfiehlt es sich, es mit offenen Enden in Alufolie einzuwickeln und erst dann auf heiße Kohlen oder den Grill zu legen. Beginnen Sie mit dem Kochen, wenn die Chips anfangen zu rauchen.

Das Ziel von Smokey Olive Wood ist es, den Käufern Holzprodukte höchster Qualität anzubieten: Holz verschiedener Fraktionen und Tische zum Räuchern. Das Holz wird sehr sorgfältig ausgewählt und das Produkt ist es wert, beachtet zu werden: Baumwurzeln, Stämme und Äste werden ein oder zwei Jahre lang in der spanischen Sonne getrocknet. Später wird nach der Zerkleinerung und im Bedarfsfall Strom aus Sonnenenergie gewonnen. Es gibt weltweit nur wenige solcher Fabriken!

Olivenholzprodukte - Smokey Olive Wood-Visitenkarte. Zur Herstellung werden Olivenbaumwurzeln verwendet. Sie sind unglaublich hart und schwer, wodurch sie viel länger rauchen als andere Hölzer und fast keine Feuchtigkeit aufnehmen. Und die aus Olivenbäumen geschnitzten Tische ziehen mit ihrer Dekorativität alle Blicke auf sich. Sie können fast 30 Mal darauf kochen und Speisen servieren!

Neben Olivenbäumen werden auch andere, für uns Litauer, exotische Hölzer angeboten. Wahrscheinlich haben nur wenige Zitronen- oder Orangenholz probiert. Dies sind die beliebtesten Bäume in Spanien zum Räuchern und Zubereiten von Paella, einem Gericht, das untrennbar mit Spanien verbunden ist.

Viele werden auch von der Steineiche beeindruckt sein. Obwohl Eichen ein weit verbreiteter Baum sind, bietet uns Smokey Olive Holz Späne und Blöcke von Steineichen, die in Spanien wachsen. Wenn Sie von den berühmten Iberico-Schweinen und dem weltberühmten Iberico-Schinken gehört haben, gibt es wahrscheinlich nichts mehr hinzuzufügen. Diese Schweine ernähren sich von Steineicheneicheln!

Wir kennen Walnuss nur von ihren köstlichen Nüssen, aber es lohnt sich wirklich, ihr Holz zum Räuchern auszuprobieren. Das zarte und angenehme Aroma wird sich definitiv von den Obstbäumen unterscheiden, die wir gewohnt sind.

Smokey Olive Wood ist einer der wenigen Hersteller, der auf die Bedürfnisse von Grillliebhabern und Profis in Bezug auf Produktqualität, Vielfalt, Verpackung und Mengen eingeht. Das Sortiment umfasst Holzstaub zum Kalträuchern, Späne unterschiedlicher Fraktionen und Holzstücke für den Betrieb größerer Räuchereien und Kamine.