Kochbuch für einen mediterranen Speiseplan: Einfache, nahrhafte Rezepte, um sich gut zu ernähren, sich großartig zu fühlen und großartig auszusehen

Verleihen Sie Ihrem Leben auf mediterrane Art Freude und Vitalität. Geben Sie Ihren Mahlzeiten eine mediterrane Note und begeben Sie sich auf den Weg zu lebenslanger Gesundheit und Wohlbefinden. Der mediterrane Lebensstil wurde zum fünften Mal in Folge zur gesündesten Diät der Welt gekürt und konzentriert sich auf nährstoffreiche Fette, frisches Gemüse und ausgewogene Proteinportionen, gespickt mit lebendigen Aromen. Neda Varbanova macht diese Art der Ernährung für jeden zugänglich. Ihre einfachen, familienfreundlichen Rezepte und ihr 30-Tage-Ernährungsplan bieten einen täglichen Fahrplan für die Entwicklung gesunder Gewohnheiten, die Ihnen helfen können, Gewicht zu verlieren, besser zu schlafen, strahlende Haut zu bekommen und Ihr Krankheitsrisiko zu senken. Im Inneren verrät Neda über 70 köstliche Rezepte für authentische mediterrane Gerichte mit einem frischen Touch. Traditionelle Grundnahrungsmittel wie wohltuende griechische Zitronen-Hühnersuppe (auch bekannt als Avgolemono), saftige griechische Fleischbällchen (Keftedes) und saftiges griechisches gefülltes Gemüse (Gemista) werden mit mageren Proteinen und herzgesunden Fetten wie nativem Olivenöl extra zubereitet. Neu belebte Favoriten wie kohlenhydratarmes Auberginen-Moussaka und gebratene Jakobsmuscheln mit Pesto und Zucchini-Nudeln strotzen nur so vor frischem Gemüse, das das Verlangen nach Kohlenhydraten auf eine leichtere Art stillt. Vollgepackt mit Wellness-Tipps, Low-Carb-Zutatentausch und üppigen ganzseitigen Fotos zu jedem Rezept wird dieses Kochbuch zu Ihrer täglichen Inspirationsquelle für eine gesunde Ernährung und ein gutes Gefühl.