Madeira: The Mid-Atlantic Wine Revised ed.

Wer kennt nicht den Satz „Haben Sie etwas Madeira, meine Liebe“? Madeira ist einer der größten Weine der Welt, mit einer faszinierenden Geschichte, die kaum ein anderer zu bieten hat. Kostbare hundertjährige Flaschen, die sich über Jahrzehnte hinweg weiterentwickeln können und eine scheinbar unbegrenzte Haltbarkeit aufweisen, sind bei Weinkennern auf der ganzen Welt begehrt, aber für den gewöhnlichen Weinliebhaber bieten kommerziellere Weine eine große Auswahl an köstlichen und abwechslungsreichen Getränken. Einst als Kochwein abgetan, genießen anspruchsvolle Trinker ihn pur und zunehmend auch als Essensbegleitung. Jedes Jahr besuchen über eine Million Touristen diese kleine Insel, und die wachsenden Exportmärkte zeigen, dass das jüngste Wiederaufleben des Interesses an Madeira weiter zunimmt. Dieses ursprünglich 1998 veröffentlichte Buch wurde für den Andre Simon Award nominiert und etablierte sich schnell als Weinklassiker. Alexander Liddell, der als führende Autorität auf Madeira gilt, kennt die Insel und ihren Wein seit über vierzig Jahren, und diese komplett überarbeitete Neuausgabe bringt die Dinge auf den neuesten Stand.