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Produktbeschreibung: Lamart Leger Topf, Edelstahl, 16 cm, 1,9 l
Lamart Leger Töpfe – aus hochwertigem Edelstahl, mit hitzebeständigen Griffen.
- Topfdurchmesser: 16 cm
- Topfhöhe: 9,5 cm
- Topfvolumen: 1,9 l
- Hergestellt aus hochwertigem Edelstahl
- Mit Abdeckung aus gehärtetem Glas
- Gewicht: 0,850 kg
Bakelit-Griffe | bleibt kühl, auch wenn der Topf heiß ist
Massiver mehrschichtiger Boden | bessere Wärmespeichereigenschaften, gleichmäßige Wärmeverteilung.
Für alle Herdarten geeignet Keramik, Gas, Elektro, Halogen und Induktion.
Einfache Wartung | kann in der Spülmaschine gewaschen werden
WICHTIG! | Bei allen Edelstahlprodukten darf Salz nur in kochendes Wasser gegeben werden. Andernfalls kann es zu einem Kristallisationsprozess kommen. Bei unsachgemäßer Verwendung können auf Edelstahlprodukten Flecken, Zunder, Korrosion oder andere geringfügige Verfärbungen sowie schwarze oder braune Flecken auftreten. Sie haben keinen Einfluss auf den Garvorgang oder den Nährwert des Gerichts. Diese Ansprüche werden nicht anerkannt.
„Lebensmittelproduktion ist ein Spiel. Wenn man leicht, mit Leidenschaft und nur mit guten Werkzeugen spielt, wird das Ergebnis für Könige geeignet sein“, sagte Piere Lamart – ein Koch aus der Bretagne in Frankreich. Die von ihm inspirierte Lamart-Produktlinie soll Ihre Sorgen in der Küche zum Kinderspiel machen. Entspannen Sie sich – alle Lamart-Geräte sind äußerst bequem zu bedienen, enthalten keine giftigen Substanzen und – was noch wichtiger ist – langlebig.
Töpfe
Es gibt verschiedene Arten von Töpfen, jede mit Vor- und Nachteilen. Die gängigsten Topfarten bestehen aus Edelstahl, Kupfer, Aluminium, Gusseisen, Keramik oder Glas. Einige Hersteller verwenden möglicherweise auch mehr als eines dieser Materialien. Kochgeschirr aus Edelstahl ist bei vielen Köchen eine beliebte Wahl. Diese Töpfe sind sehr robust und langlebig und werden selten zerkratzt oder verbeult. Außerdem gelten sie als relativ leicht zu reinigen. Beim Kochen in solchen Töpfen kommt es nicht zu einer chemischen Reaktion mit den Lebensmitteln, die den Geschmack oder die Farbe des Gerichts verändern kann. Allerdings ist Edelstahl ein schlechter Wärmeleiter. Kupfertöpfe werden häufig von professionellen Köchen verwendet. Diese Art von Metall ist ein ausgezeichneter Wärmeleiter und trägt dazu bei, eine gleichmäßige Temperatur auf den Kochflächen zu erzeugen. Eine glänzende Kupferoberfläche kann eine elegante Ergänzung für jede Küche sein, kann jedoch schwierig zu pflegen sein. Gusseisentöpfe können auch mit bestimmten Lebensmitteln reagieren, insbesondere mit säurehaltigen Lebensmitteln. Dieses Metall erwärmt sich sehr langsam, sorgt aber für eine gleichmäßig erhitzte Oberfläche. Es kann auch auf sehr hohe Temperaturen erhitzt werden, ohne dass es zu Nebenwirkungen kommt.