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Produktbeschreibung: Gusseisentopf Petromax, 0,56 l
Petromax Gusseisentopf
Dank der erstaunlichen Eigenschaften von Gusseisen und der besonderen Oberflächenstruktur wird Wärme effizient gespeichert und verteilt. Petromax-Gusseisenprodukte werden mit Speisefett zubereitet und beschichtet, sodass sie sofort verwendet werden können. Gusseiserne Töpfe können über dem Feuer, in Herden oder Öfen verwendet werden und eignen sich auch gut für Induktionsherde. Durch den erhöhten Rand des Deckels können Sie Glut oder Kohlen direkt auf den Gusseisentopf legen. Durchdachtes Design für Vielseitigkeit Bei den Gusseisentöpfen von Petromax ist alles bis ins Detail durchdacht, sodass Sie beim Kochen möglichst vieler verschiedener Rezepte und Methoden alle Möglichkeiten des Topfes voll ausschöpfen können. Dank des stabilen Griffs lässt sich das Gusseisen sicher anheben, drei Beine sorgen für Stabilität und das Thermometerloch ermöglicht die Kontrolle der Temperatur, ohne den Deckel anzuheben. Bei Bedarf lässt sich der heiße Deckel ganz einfach mit dem Deckelheber von Petromax anheben. Ein weiteres Feature ist, dass der umgekehrte Deckel auch als Bratpfanne verwendet werden kann. Erhältlich in verschiedenen Größen und mit praktischem Zubehör ausrüstbar. Petromax Gusseisentopf kann mit weiterem Zubehör erworben werden: Deckelheber, Transport- und Aufbewahrungstasche, Wartungs- und Gusseisen-Reinigungszubehör. Darüber hinaus bieten wir Gusseisenroste an, die speziell für Gusseisentöpfe entwickelt und auf dem Boden platziert werden und das Kochen und Braten von Speisen ermöglichen, ohne dass etwas anbrennt.
Technische Daten
Material: Gusseisen
Gewicht: ca. 1 kg
Verpacktes Gewicht: ca. 1,2 kg
Topfinhalt (max.): 0,56 l
Deckel (max.): 0,25 l
Für 1-2 Personen
Töpfe
Es gibt verschiedene Arten von Töpfen, jede mit Vor- und Nachteilen. Die gängigsten Topfarten bestehen aus Edelstahl, Kupfer, Aluminium, Gusseisen, Keramik oder Glas. Einige Hersteller verwenden möglicherweise auch mehr als eines dieser Materialien. Kochgeschirr aus Edelstahl ist bei vielen Köchen eine beliebte Wahl. Diese Töpfe sind sehr robust und langlebig und werden selten zerkratzt oder verbeult. Außerdem gelten sie als relativ leicht zu reinigen. Beim Kochen in solchen Töpfen kommt es nicht zu einer chemischen Reaktion mit den Lebensmitteln, die den Geschmack oder die Farbe des Gerichts verändern kann. Allerdings ist Edelstahl ein schlechter Wärmeleiter. Kupfertöpfe werden häufig von professionellen Köchen verwendet. Diese Art von Metall ist ein ausgezeichneter Wärmeleiter und trägt dazu bei, eine gleichmäßige Temperatur auf den Kochflächen zu erzeugen. Eine glänzende Kupferoberfläche kann eine elegante Ergänzung für jede Küche sein, kann jedoch schwierig zu pflegen sein. Gusseisentöpfe können auch mit bestimmten Lebensmitteln reagieren, insbesondere mit säurehaltigen Lebensmitteln. Dieses Metall erwärmt sich sehr langsam, sorgt aber für eine gleichmäßig erhitzte Oberfläche. Es kann auch auf sehr hohe Temperaturen erhitzt werden, ohne dass es zu Nebenwirkungen kommt.
Gusseisen
Vor der ersten Verwendung von Gusseisenprodukten sollten diese etwa 10-15 Minuten lang erhitzt werden, bis der Rauch aufhört. Gusseisen-Kochgeschirr von Maysterya muss anschließend abgekühlt werden. Sie können es auch unter fließendem Wasser abkühlen. Danach sollte das Produkt mit Salz (2-3 Löffel) erhitzt und 3-5 Minuten lang gemischt werden. Lassen Sie diese Gusseisenpfanne abkühlen. Bestreichen Sie das Produkt nach diesen Schritten innen und außen mit Sonnenblumenöl. Ihre Ware ist gebrauchsfertig in allen Ofenarten und auf offenem Feuer.
Mesterya-Kochgeschirr aus Gusseisen eignet sich sowohl zu Hause als auch in einer professionellen Küche. Wenn Sie Mesterya-Kochgeschirr aus Gusseisen verwenden, muss dieses auf dem Herd gereinigt oder getrocknet werden. Kochen Sie mit Freude! Sollte sich aus irgendeinem Grund Rost auf dem gusseisernen Geschirr bilden, können Sie es ganz einfach erneuern. Dazu müssen Sie den Rost mit einem Küchenschwamm oder mit Schleifpapier entfernen. Das Produkt sollte gewaschen und geölt werden. 25-30 Minuten auf dem Herd oder Herd erhitzen. Gusseisenprodukte sind kratzfest. Sie können es auf Elektro-, Gas- und Glaskeramikherden verwenden.