Lieferzeit in ganz Litauen: 5-10 Werktage
Lieferpreis an die angegebene Adresse: 3 Euro
Produktbeschreibung: Indischer Geschmack für jeden Tag: Einfache Rezepte und clevere Techniken zur Inspiration
„Führen Sie mit 80 einfachen Rezepten und der genialen Anleitung der Gewinnerin des Julia Child Best First Book Award, Maya Kaimal, reichhaltige, komplexe indische Aromen in Ihre tägliche Küche ein. Mit „Indian Flavour Every Day“ beweist die indische Kochexpertin Maya Kaimal, dass es möglich ist, die Freude an dieser Küche zu erleben Mit minimalem Zeitaufwand und einer Handvoll spezieller Zutaten wie Ghee und getrockneten Chilis destilliert sie wesentliche geschmacksbildende Methoden, wie das Mischen von Gewürzen und das Temperieren in Öl, um ihre Essenz freizusetzen, und wendet diese an Techniken zu zugänglichen, flexiblen Zutaten, die jeder Hobbykoch zur Hand hat. Mit vielen vegetarischen, glutenfreien und herzhaften Angeboten umfasst Indian Flavor Every Day sowohl vereinfachte klassische Gerichte als auch neue Variationen wie geröstete Masala-Kichererbsen und würzige Zwiebeln Coconut Dal und das äußerst aromatische Malabar Shrimp Curry sollen Ihr Selbstvertrauen stärken und Inspiration wecken, sodass unglaubliche neue Geschmacksrichtungen zu einem alltäglichen Vergnügen werden können. Beherzigen Sie die einfachen Tipps in diesem Buch, kaufen Sie ein paar Zutaten für Ihre Speisekammer, und Maya verspricht Ihnen, dass Sie sich bald mit indischem Essen wohlfühlen werden, von dem Sie nicht wussten, dass es möglich ist.“
Bringen Sie mit 80 einfachen Rezepten und der genialen Anleitung der Gewinnerin des Julia Child Best First Book Award, Maya Kaimal, reichhaltige, komplexe indische Aromen in Ihre tägliche Küche ein. In „Indian Flavour Every Day“ beweist die indische Kochexpertin Maya Kaimal, dass es möglich ist, die Freude an dieser Küche zu erleben minimaler Zeitaufwand und eine Handvoll besonderer Zutaten wie Ghee und getrocknete Chilis. Sie destilliert wesentliche Methoden zur Geschmacksbildung, wie die Herstellung von Gewürzmischungen und das Temperieren ganzer Samen in Öl, um ihre Essenz freizusetzen, und wendet diese Techniken auf zugängliche, flexible Hauptzutaten an, die jeder Hobbykoch zur Hand hat. Mit vielen vegetarischen, glutenfreien und gesunden, herzhaften Angeboten umfasst Indian Flavor Every Day sowohl vereinfachte klassische Gerichte als auch neue Variationen. Rezepte wie Goldene Nudeln mit Tarka-Crunch, gerösteter Spargel mit Tamarinde und knusprigen Schalotten, Kartoffel-Bonda-Burger und äußerst aromatisches Chettinad-Hühnchen mit schwarzem Pfeffer-Kokos-Masala sollen Ihr Selbstvertrauen stärken und Inspiration wecken, sodass unglaubliche neue Geschmacksrichtungen zu einem alltäglichen Vergnügen werden können. Machen Sie sich die einfachen Tipps in diesem Buch zunutze, kaufen Sie ein paar Zutaten für Ihre Speisekammer, und Maya verspricht Ihnen, dass Sie sich bald mit indischem Essen wohlfühlen werden, von dem Sie nicht wussten, dass es möglich ist.
Bringen Sie mit 80 einfachen Rezepten und der genialen Anleitung der Gewinnerin des Julia Child Best First Book Award, Maya Kaimal, reichhaltige, komplexe indische Aromen in Ihre tägliche Küche ein. In „Indian Flavour Every Day“ beweist die indische Kochexpertin Maya Kaimal, dass es möglich ist, die Freude an dieser Küche zu erleben minimaler Zeitaufwand und eine Handvoll besonderer Zutaten wie Ghee und getrocknete Chilis. Sie destilliert wesentliche Methoden zur Geschmacksbildung, wie die Herstellung von Gewürzmischungen und das Temperieren ganzer Samen in Öl, um ihre Essenz freizusetzen, und wendet diese Techniken auf zugängliche, flexible Hauptzutaten an, die jeder Hobbykoch zur Hand hat. Mit vielen vegetarischen, glutenfreien und gesunden, herzhaften Angeboten umfasst Indian Flavor Every Day sowohl vereinfachte klassische Gerichte als auch neue Variationen. Rezepte wie Goldene Nudeln mit Tarka-Crunch, gerösteter Spargel mit Tamarinde und knusprigen Schalotten, Kartoffel-Bonda-Burger und äußerst aromatisches Chettinad-Hühnchen mit schwarzem Pfeffer-Kokos-Masala sollen Ihr Selbstvertrauen stärken und Inspiration wecken, sodass unglaubliche neue Geschmacksrichtungen zu einem alltäglichen Vergnügen werden können. Machen Sie sich die einfachen Tipps in diesem Buch zunutze, kaufen Sie ein paar Zutaten für Ihre Speisekammer, und Maya verspricht Ihnen, dass Sie sich bald mit indischem Essen wohlfühlen werden, von dem Sie nicht wussten, dass es möglich ist.