Eat & Flourish: Wie Essen das emotionale Wohlbefinden unterstützt

„Ein lebendiges und evidenzbasiertes Argument dafür, dass eine vollwertige Ernährung für eine gute psychische Gesundheit unerlässlich ist. Essen hat die Kraft, Ihren Geist zu nähren und das emotionale Wohlbefinden sowohl durch Nährstoffe als auch durch Genuss zu unterstützen. In diesem bahnbrechenden Buch stützt sich die Journalistin Mary Beth Albright auf Schnitt- Sie definiert „emotionales Essen“ auf der Grundlage der Wissenschaft neu und zeigt, wie Essen biologische Reaktionen auslöst, die den emotionalen Zustand des Menschen sowohl unmittelbar als auch langfristig beeinflussen Stimme und die Fähigkeit, komplexe Studien aus dem neuen Bereich der Ernährungspsychologie zu interpretieren, kombiniert mit einfachen Vorschlägen, was und wie man es isst, machen dies zu einem unverzichtbaren Leitfaden. Der Leser wird wissen, wie bestimmte Lebensmittel dazu beitragen, die Entzündung zu reduzieren, die schädlich sein kann psychische Gesundheit, die entscheidende Beziehung zwischen dem Mikrobiom und dem Gehirn, welche Vitamine dabei helfen, den Körper in emotional intensiven Zeiten wiederherzustellen und wie man ein gesundes Ernährungsmuster fürs Leben entwickelt – inklusive eines 30-Tage-Kickoff-Plans. „Eat and Flourish ist das unterhaltsame, inspirierende Buch für die Welt von heute“ –

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Ein lebendiges und evidenzbasiertes Argument dafür, dass eine vollwertige Ernährung für eine gute psychische Gesundheit unerlässlich ist.