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Produktbeschreibung: Chinesische Heilkräuterfarm: Ein Leitfaden für Landwirte zur biologischen Kräuterproduktion im kleinen Maßstab
Ein Leitfaden für den Anbau hochwertiger Kräuter zu Hause bietet detaillierte Profile, Anbauinformationen und medizinische Anwendungen für Dutzende Kräuter. Er stützt sich auf neue wissenschaftliche Daten und stellt ergänzende Rezepte sowie Themen wie Konservierung, Pflanzenintegration und Vermeidung invasiver Arten vor. Original.
Als führendes Unternehmen auf dem Gebiet des Heilkräuteranbaus ist The Chinese Medicinal Herb Farm der erste Anbauführer seiner Art und bietet unschätzbare Informationen für Züchter, die an der Produktion hochwertiger, wirksamer Kräuter in allen Klimazonen der USA mit historischem Zusammenhang interessiert sind Es ist immer wichtiger geworden – insbesondere da der Markt für Kräutermedizin weiter wächst –, dass wir auf den lokalen und heimischen Heilanbau umsteigen. Es gibt zunehmend Bedenken hinsichtlich der Qualität, aber auch der Reinheit importierter Kräuter, und zu medizinischen Zwecken gepflückte Wildkräuter sind im In- und Ausland immer stärker gefährdet als in den vergangenen Jahren, erklärt Peg Schafer, langjährige Züchterin und Lehrerin Informationen zur Vermehrung, Kultivierung und Ernte chinesischer Kräuter und präsentiert faszinierende neue wissenschaftliche Daten, die die jahrhundertealte Weisheit der Natur und die traditionellen Systeme der chinesischen Medizin offenbaren. Mit 79 detaillierten Kräuterprofilen – alle auf Schafers zertifiziertem Bio-Bauernhof getestet und erprobt – bietet Schäfer leicht verständliche Informationen, die sowohl für Züchter als auch für Praktiker geeignet sind, zum Anbau wirksamer Wildkräuter. Außerdem sind wichtige Informationen zum Artenschutz, zur Pflanzenintegration und zur Vermeidung der Einführung invasiver Arten enthalten. Überall finden sich Seitenleisten zu traditionellen medizinischen Anwendungen für jedes Kraut und köstliche Rezepte. Gemüse- und CSA-Landwirte werden dieses Buch von großem Interesse finden, wenn es darum geht, Mehrwertpflanzen in ihr Repertoire aufzunehmen, und Anfänger, die Arzneimittel in ihre Gärten integrieren möchten, werden hier fündig Ein unschätzbar wertvoller Leitfaden zum Verständnis der Herkunft der Kräutermedizin, der das Essen Ihrer Medizin einfacher denn je macht.
Als führendes Unternehmen auf dem Gebiet des Heilkräuteranbaus ist The Chinese Medicinal Herb Farm der erste Anbauführer seiner Art und bietet unschätzbare Informationen für Züchter, die an der Produktion hochwertiger, wirksamer Kräuter in allen Klimazonen der USA mit historischem Zusammenhang interessiert sind Es ist immer wichtiger geworden – insbesondere da der Markt für Kräutermedizin weiter wächst –, dass wir auf den lokalen und heimischen Heilanbau umsteigen. Es gibt zunehmend Bedenken hinsichtlich der Qualität, aber auch der Reinheit importierter Kräuter, und zu medizinischen Zwecken gepflückte Wildkräuter sind im In- und Ausland immer stärker gefährdet als in den vergangenen Jahren, erklärt Peg Schafer, langjährige Züchterin und Lehrerin Informationen zur Vermehrung, Kultivierung und Ernte chinesischer Kräuter und präsentiert faszinierende neue wissenschaftliche Daten, die die jahrhundertealte Weisheit der Natur und die traditionellen Systeme der chinesischen Medizin offenbaren. Mit 79 detaillierten Kräuterprofilen – alle auf Schafers zertifiziertem Bio-Bauernhof getestet und erprobt – bietet Schäfer leicht verständliche Informationen, die sowohl für Züchter als auch für Praktiker geeignet sind, zum Anbau wirksamer Wildkräuter. Außerdem sind wichtige Informationen zum Artenschutz, zur Pflanzenintegration und zur Vermeidung der Einführung invasiver Arten enthalten. Überall finden sich Seitenleisten zu traditionellen medizinischen Anwendungen für jedes Kraut und köstliche Rezepte. Gemüse- und CSA-Landwirte werden dieses Buch von großem Interesse finden, wenn es darum geht, Mehrwertpflanzen in ihr Repertoire aufzunehmen, und Anfänger, die Arzneimittel in ihre Gärten integrieren möchten, werden hier fündig Ein unschätzbar wertvoller Leitfaden zum Verständnis der Herkunft der Kräutermedizin, der das Essen Ihrer Medizin einfacher denn je macht.