Brauen Sie es selbst: Stellen Sie Ihr eigenes Bier, Wein, Apfelwein und andere Zubereitungen her

Die zwei durstigen Gärtner zeigen, dass das Brauen eigener köstlicher alkoholischer Getränke überraschend schnell, einfach und kostengünstig sein kann. Ausgehend von ihren beiden großen Leidenschaften – Alkohol und Gartenarbeit – stellen Ihnen Nick Hood und Richard Moyle Rezepte zum Selbstbrauen zur Verfügung, die Sie dazu inspirieren, eine überschüssige Ernte, einen Besuch auf einer Obstfarm oder eine Lieferung aus einem Supermarkt in eine fantastische Auswahl an Getränken zu verwandeln. „Brew it Yourself“ ist eine Sammlung von mehr als 75 Rezepten zum Selbstbrauen, die diesem beliebten Zeitvertreib mit Sicherheit wieder neuen Schwung verleihen, indem sie einigen alten Favoriten eine moderne Note verleihen und eine ganz neue Auswahl an Getränken einführen, um die Geschmacksknospen zu verwöhnen. Mit Getränken, die vom klassischen Holunderblüten-Sprudel bis zum hausgemachten Absinth reichen, bringen Richard und Nick die Kunst des Hausbrauens zurück auf die Erde. Sie zeigen Ihnen, wie Sie überschüssige Obsternten in fantastische Weine und Liköre verwandeln. führen Sie in die alte Kunst der Met- und Apfelweinherstellung ein; führen Sie durch einige einfache Bierrezepte, von hopfenreichen IPAs bis hin zu einem markanten Wikingerbier; Verwenden Sie überraschende Zutaten wie Lavendel und Brennnesseln für einige lustige Rezepte für prickelnde Getränke. und nehmen Sie mit auf eine Welt-Schnaps-Kreuzfahrt, die mexikanisches Ananas-Tepache, skandinavischen Glühwein und finnisches Zitronen-Sima umfasst. Brew it Yourself entlarvt auch die Mythen rund um das Heimbrauen, zelebriert das Experimentieren und nimmt der Wissenschaft der Fermentation die Angst. Es beweist, dass die Zubereitung eigener leckerer alkoholischer Getränke nicht kompliziert und nicht teuer sein muss und, was am wichtigsten ist, eine Menge Spaß machen kann!