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Produktbeschreibung: Berlinger Haus Granittopf, 28cm, BH-6898 Carbon PRO
Das Kochgeschirr „CARBON PRO“ von BERLINGER HAUS besteht aus hochwertigem Aluminium mit dreifacher Granitbeschichtung (Marmor) und einem sehr hohen Härtekoeffizienten. Außenschale aus metallischem Graphit. Diese attraktiven und modischen Utensilien sind standardmäßig mit SOFT TOUCH (Silikongriff) ausgestattet. Geeignet für alle Herdarten: Gas, Elektro, Ceran, Halogen, Induktion. Mit dem TURBO-INDUKTIONS-System (sie heizen sich sehr schnell auf) können Sie bis zu 35 % Energie sparen.
Topf mit Deckel Ø28 x 7,5 cm 3,8L
Merkmale:
Dreifache Granitbeschichtung, um das Anhaften von Lebensmitteln zu verhindern
Material: hochwertiger Aluminiumdruckguss
Weicher Griff: Silikongriff
Eine Glasabdeckung mit Entlüftung ist im Lieferumfang enthalten
Das TURBO-INDUKTIONS-System (erwärmt sich sehr schnell) spart 35 % Energie
Kann in der Spülmaschine gewaschen werden
Für alle Herdarten: Gas, Elektro, Ceran, Halogen, Induktion
Farbe: Metallic-Graphit
Töpfe
Es gibt verschiedene Arten von Töpfen, jede mit Vor- und Nachteilen. Die gängigsten Topfarten bestehen aus Edelstahl, Kupfer, Aluminium, Gusseisen, Keramik oder Glas. Einige Hersteller verwenden möglicherweise auch mehr als eines dieser Materialien. Kochgeschirr aus Edelstahl ist bei vielen Köchen eine beliebte Wahl. Diese Töpfe sind sehr robust und langlebig und werden selten zerkratzt oder verbeult. Außerdem gelten sie als relativ leicht zu reinigen. Beim Kochen in solchen Töpfen kommt es nicht zu einer chemischen Reaktion mit den Lebensmitteln, die den Geschmack oder die Farbe des Gerichts verändern kann. Allerdings ist Edelstahl ein schlechter Wärmeleiter. Kupfertöpfe werden häufig von professionellen Köchen verwendet. Diese Art von Metall ist ein ausgezeichneter Wärmeleiter und trägt dazu bei, eine gleichmäßige Temperatur auf den Kochflächen zu erzeugen. Eine glänzende Kupferoberfläche kann eine elegante Ergänzung für jede Küche sein, kann jedoch schwierig zu pflegen sein. Gusseisentöpfe können auch mit bestimmten Lebensmitteln reagieren, insbesondere mit säurehaltigen Lebensmitteln. Dieses Metall erwärmt sich sehr langsam, sorgt aber für eine gleichmäßig erhitzte Oberfläche. Es kann auch auf sehr hohe Temperaturen erhitzt werden, ohne dass es zu Nebenwirkungen kommt.