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Produktbeschreibung: Berlinger Haus Granittopf, 24 cm, BH-1152 Stone Touch
Dank der innovativen Stone Tou-Granitbeschichtung entsteht der Eindruck, als sei der Topf aus Stein ...
Spezifikation:
Größe Ø24 x 12 cm (4,5 l)
dreifache graue Antihaft-Granitbeschichtung
Material: hochwertiges gepresstes Aluminium
Soft-Tou-Griff: Kühle, abnehmbare Silikongriffe.
in der Spülmaschine waschen
für alle Herdarten: Gas, Elektro, Ceran, Halogen, Induktion
graue Farbe
Langlebiges Kochgeschirr aus gepresstem Aluminium ermöglicht ein Antihaft-Kochen und einen geringen Ölverbrauch. Die dreifache Marmorschicht macht die Pfannen äußerst kratzfest. Mit ihnen lassen sich köstliche und gesunde Gerichte zubereiten, die ihre Saftigkeit und ihren Nährwert nicht verlieren. Sie sind für alle Herdarten geeignet: Gas, Elektro, Ceran, Halogen und Induktion.
Ein High-End-Produkt der exklusiven Marke Berlinger Haus.
Töpfe
Es gibt verschiedene Arten von Töpfen, jede mit Vor- und Nachteilen. Die gängigsten Topfarten bestehen aus Edelstahl, Kupfer, Aluminium, Gusseisen, Keramik oder Glas. Einige Hersteller verwenden möglicherweise auch mehr als eines dieser Materialien. Kochgeschirr aus Edelstahl ist bei vielen Köchen eine beliebte Wahl. Diese Töpfe sind sehr robust und langlebig und werden selten zerkratzt oder verbeult. Außerdem gelten sie als relativ leicht zu reinigen. Beim Kochen in solchen Töpfen kommt es nicht zu einer chemischen Reaktion mit den Lebensmitteln, die den Geschmack oder die Farbe des Gerichts verändern kann. Allerdings ist Edelstahl ein schlechter Wärmeleiter. Kupfertöpfe werden häufig von professionellen Köchen verwendet. Diese Art von Metall ist ein ausgezeichneter Wärmeleiter und trägt dazu bei, eine gleichmäßige Temperatur auf den Kochflächen zu erzeugen. Eine glänzende Kupferoberfläche kann eine elegante Ergänzung für jede Küche sein, kann jedoch schwierig zu pflegen sein. Gusseisentöpfe können auch mit bestimmten Lebensmitteln reagieren, insbesondere mit säurehaltigen Lebensmitteln. Dieses Metall erwärmt sich sehr langsam, sorgt aber für eine gleichmäßig erhitzte Oberfläche. Es kann auch auf sehr hohe Temperaturen erhitzt werden, ohne dass es zu Nebenwirkungen kommt.