Ayurveda für das moderne Leben: Ein praktischer Leitfaden zum Verständnis und zur Ernährung Ihres Körpers, 2. Neuauflage

Authentisch und dennoch leicht zu befolgen, ist dies der zugänglichste, effektivste und einfachste Leitfaden, der verfügbar ist, um die komplexe alte Weisheit des Ayurveda in einem modernen Lebensstil zu nutzen, von der Gewichtsabnahme bis zum Stressabbau.“ Bringt Ayurveda und seine ganze Heilkraft , ins 21. Jahrhundert“ Ravinder Bhogal, Köchin, Autorin und Fernsehmoderatorin. Die Gesundheitsexpertin und Skeptikerin Eminé Kali Rushton bekehrte sich während der Schwangerschaft zu einem ayurvedischen Ansatz, als sie entdeckte, wie man nach der alten indischen Tradition isst und lebt Die Prinzipien des Ayurveda bringen den Körper wieder ins Gleichgewicht. Ayurveda lehrt, dass wir alle ein Dosha haben – einen grundlegenden Körpertyp, der unsere Persönlichkeit und unser körperliches Wohlbefinden definiert, von den Nahrungsmitteln, nach denen wir uns sehnen, bis hin zu jenen, die Allergien auslösen und die Gewichtszunahme steigern. Dieses Buch ist das erste, das diese 5.000 Jahre alte Wissenschaft des Wohlbefindens speziell für das geschäftige, moderne Leben entschlüsselt. Es zeigt, wie einfach und praktisch ein körperausgleichender saisonaler Lebensstil sein kann, der Ihnen dabei hilft, Stress zu überwinden, Gewicht zu verlieren und sich jeden Tag energiegeladen und positiv zu fühlen. Nach der Bestimmung Ihres Dosha-Typs erfahren Sie, wie Sie sich entsprechend Ihres Doshas ernähren, um eine schnelle und nachhaltige Gewichtsabnahme zu fördern und Ihren Körper wieder leicht, vital, energiegeladen und schön zu fühlen. Es gibt einen einfachen 3-Tage-Diätplan und 30 saisonale Rezepte mit Zutaten aus dem Supermarkt. Enthält fachkundige Ratschläge von der führenden Ernährungswissenschaftlerin Eve Kalinik, der Saisonalitätsexpertin Annee de Mamiel und der Gründerin von The Organic Pharmacy, Margo Marrone.