{"product_id":"dumu-generatorius-rukyklai","title":"Dūmu ģenerators kūpinātavai","description":"\u003ch2\u003eĪsumā par preci\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrece: Dūmu ģenerators kūpinātavai. Kategorija: Kūpinātavas.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRažotājs:\u003c\/strong\u003e Powermat\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eModelis:\u003c\/strong\u003e PM-GD-87T \/ PM1239\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMateriāls:\u003c\/strong\u003e metāls\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eModelis: PM-GD-87T\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eRūpīgi izstrādāta un patentēta konstrukcija ļāva apvienot dūmu ģenerēšanas ierīces kompakto izmēru ar izcilu veiktspēju un minimālu koka skaidas nodilumu. Turklāt ir iespējams regulēt radīto dūmu daudzumu, izmantojot integrētu sūkni, kas ļauj pielāgot procesu kūpināšanas kameras prasībām un jaudai.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDūmu ģeneratora konstrukcija ir balstīta uz augstas kvalitātes cietu nerūsējošo tēraudu, kas ļauj to izmantot dažādos laika apstākļos.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKorpuss (atrodas cilindriskā tvertnē) izmanto koka vāku, kas veicina optimālu dūmu plūsmu, kā arī aizsargā koka skaidas no mitruma atkausēšanas procesā, novēršot, piemēram, lietus kondensāciju.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLai savienotu sūkni ar dūmu ģenerējošo sprauslu, tiek izmantota elastīga šļūtene ar garumu 4 metri, ko var pielāgot jūsu vajadzībām, ļaujot savienot šos elementus.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePilna ģeneratora uzlāde nodrošina nepārtrauktu dūmu piegādi kūpinātavai apmēram 3-4 stundas, bez nepieciešamības pievienot jaunas skaidas.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eIzmantojot ģeneratoru, var izmantot dažādu granulāciju koka skaidas, tomēr ieteicams izmantot tās, kuru izmērs ir 8-12 mm, lai sasniegtu labākos iekšējās kūpināšanas rezultātus.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eInovatīvā dūmu ģeneratora sprausla ir īsāka par tradicionālajiem modeļiem un tai ir divpusēja slīpne. Tas nodrošina labāku dūmu plūsmu uz kūpinātavu un aizsargā sprauslu no iespējamas koka skaidas bloķēšanās.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSprausla tiek ievietota kūpinātavā pareizā leņķī, palielinot dūmu plūsmu no karstajām skaidām.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSprausla iet cauri tikai daļai koka skaidas sadegšanas kameras, kas nodrošina efektīvu dūmu savākšanu, vienlaikus aizsargājot to no bloķēšanās atkausēšanas procesā.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eIzmantojot efektīvu sūkni, kas novietots uz pagarinātas pamatnes, rodas vibrācijas, kas tiek pārnestas uz aizpildes kameras korpusu, kas uzlabo vienmērīgu koka skaidas krišanu atkausēšanas laikā un palielina kūpināšanas procesa efektivitāti.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePrecīza saražoto dūmu daudzuma iestatīšana ļauj izvairīties no pārmērīgas produktu paskābināšanās. Sūknis ir savienots caur šļūteni ar īpašu, integrētu cauruli, caur kuru tiek piegādāts gaiss.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCaurulei ir arī strukturāla funkcija - tā ieiet atbilstošā iecirtumā pamatnē, nodrošinot sprauslas ideālu novietojumu attiecībā pret kūpinātavu un ģeneratora korpusu.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDūmu ģeneratora konstrukcija nodrošina vieglu un ātru uzstādīšanu un noņemšanu, vienlaikus atvieglojot tīrīšanas procesu.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eIerīci var viegli izjaukt un tīrīt, bez nepieciešamības atskrūvēt pamatni no kūpinātavas un bez instrumentu nepieciešamības. Vienkārši noņemiet sprauslu no ģeneratora korpusa, pagrieziet aizpildes korpusu un atdaliet to no pamatnes ar āķiem un caurumiem, lai tos savienotu. Šis koncepts nodrošina korpusa hermētiskumu un stabilitāti pamatnē. Apakšējie caurumi ģeneratora korpusā atvieglo koka skaidas aizdegšanos un nodrošina pareizu gaisa plūsmu.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eBarošanas spriegums: \u003cb\u003e230 V \/ 50 Hz\u003c\/b\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMaksimālā sūkņa jauda: \u003cb\u003e4 W\u003c\/b\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDarba temperatūra: \u003cb\u003e-5 - (+45 grādi pēc Celsija)\u003c\/b\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eJauda:\u003cb\u003e 2x 3,5 L\/min\u003c\/b\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGaisa šļūtenes garums: \u003cb\u003e80 cm\u003c\/b\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTvertnes tilpums:\u003cb\u003e 1,1 L\u003c\/b\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eŪdensnecaurlaidības klase: \u003cb\u003eIPX4\u003c\/b\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKoka vāks\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eNerūsējošā tērauda cilindrs\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003eKoka vāks\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e2x tērauda plāksne\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDūmu caurule un misiņa savienotājs\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTērauda kamera\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGaisa sūknis\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eY veida savienotājs\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSpārnu āķis un uzgrieznis\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGaisa šļūtene\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\u003cp\u003e+ oriģinālais iepakojums\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e+ lietošanas instrukcija poļu valodā\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDūmu ģenerators darbojas \u003cb\u003ear kūpināšanas skaidām\u003c\/b\u003e. Dūmi, kas radušies no kvēlojošām koka skaidām, caur īpašu izgriezumu nonāk dūmu caurulē, no kurienes kopā ar sūkņa radīto gaisu tiek iedzīti kūpināšanas kamerā. Ģeneratoram vislabāk izmantot koka skaidas maisījumu ar izmēru no 2 līdz 10 mm, vēlams attiecībā 50\/50. Šis maisījums nodrošina optimālu ģeneratora darbību. Lai iegūtu labākos rezultātus, sajauciet vienādās proporcijās 2 un 5 mm skaidas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIzmantojot augstas biezuma koka skaidas, ieteicams samazināt gaisa plūsmu, kas samazinās arī koka skaidas nodilumu. Dūmu ģenerators ir atkarīgs arī no laika apstākļiem. Liela vēja gadījumā degšana ģeneratorā notiek automātiski, tāpēc ir nepieciešams iestatīt mazāku gaisa plūsmu uz sūkņa.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eaukstā kūpināšana\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ekarstā\/siltā kūpināšana\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ekūpināšana ar cepšanu (raksturīga BBQ)\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eAukstā kūpināšana\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eTā notiek temperatūrā no 8 līdz 25ºC un izraisa visspēcīgāko kūpināto gaļu žāvēšanu, tas arī prasa daudz laika. Tā jāveic ar pārtraukumiem, vairākās fāzēs. Pirmā kūpināšanas fāze parasti ilgst 5-12 stundas. Starp fāzēm ir vēdināšana (apmēram 5 stundas), kas paredzēta svaiga gaisa ievadīšanai. Tas izraisa papildu kūpināto gaļu žāvēšanu, kā arī atbilstoša aromāta veidošanos. Atkarībā no produkta, viss aukstās kūpināšanas process sastāv no 3 – 5 fāzēm. Šo metodi izmanto jēlsieru un jēlu produktu kūpināšanai pēc sālīšanas (galvenokārt sausā). Šādi sagatavoti produkti ir izturīgi, garšīgi un piemēroti ilgstošai uzglabāšanai. Jāatceras, ka tas tiek darīts vēsā, tumšā un vēdināmā vietā. Produktiem nevajadzētu saskarties savā starpā, tie ir jāaizsargā arī no putekļiem un gaismas.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSiltā kūpināšana\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eŠādā veidā galvenokārt kūpina tvaicētus un vārītus produktus. Tā ir kūpināšana temperatūrā no 24 līdz 60ºC. Tā notiek bez pārtraukumiem apmēram 24 stundas, tāpēc kūpinātavā temperatūra ir jāsaglabā ar papildu sildīšanas avotu (piemēram, elektrisko). Paša koka materiāla degšanas process nav pietiekams, lai uzturētu atbilstošus termiskos apstākļus.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSūkni var izmantot arī akvaristikā. Tas ir ideāli piemērots ūdens akvāriju aerācijai.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSpecifikācijas\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\n\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eGrupa\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003eNosaukums\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003eVērtība\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eParametri\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eStāvoklis\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003ejauns\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eParametri\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eRēķins\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eAr PVN rēķinu\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eParametri\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eRažotāja kods\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003ePM-GD-87T \/ PM1239\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eParametri\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eMateriāls\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003emetāls\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eParametri\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eProdukta svars ar vienību iepakojumu\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e1.75 kg\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eParametri\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eRažotājs\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003ePowermat\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eParametri\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eIepakojuma stāvoklis\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eoriģināls\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e","brand":"GTGARDEN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45740781994044,"sku":"18518081131","price":56.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0618\/2161\/6188\/files\/SMOKE-GENERATOR-FOR-SMOKEHOUSE-SMOKER-GENERATOR.jpg?v=1782887816","url":"https:\/\/market365.lt\/lv\/products\/dumu-generatorius-rukyklai","provider":"Market365","version":"1.0","type":"link"}